做饭两周后，我从非常热衷到尝试各种创新（黑岸）和新事物（了力），渐渐地就精疲力尽了。 今天给大家分享一道营养餐的做法，一做好就立刻吃完。 文末还有彩蛋哦~

今天，我将向您展示我的第一个秘方——蘑菇、香肠、蔬菜和杂粮米饭。

我们先预览一下下一道菜：蔬菜蔬菜炖牛腩，一道菜可以提供一家人的全部营养。 15 分钟准备时间。 如果不出意外的话，这条推文将于明天发布！

经过几次实验，从3岁到60岁、70岁，每次都吃不完，不摘不选就吃。

今天的食谱使用了多种蔬菜和谷物。 它烹饪简单，味道浓郁。 它很简单，但并不妥协。

营养方面，富含维生素A、B族维生素、纤维、钙、蛋白质等多种关键营养素和矿物质。

话不多说，以下是成分：

左边的是杂粮。 按照通常的煮法将它们放入电饭锅中。

右边的是配菜，炒几分钟，调味，然后拌入半熟的电饭锅里。

我们来仔细看看杂粮有哪些？

从上到下分别是：小米、糙米、紫米和燕麦、三色藜麦，最后三角形的菱形是荞麦。 这里，大米可以根据家里的库存来搭配各种杂粮，口感不会受到太大影响。

我们来看看配菜：

从上到下：香肠、豆腐、洋葱、胡萝卜、蘑菇、生菜。 将它们切成1厘米的方块，使质地均匀。嗯，切块可能是这道菜中最困难的事情。

这里的匹配也不是固定的。 其他可以放入的还有新鲜猪肉、土豆、红薯、南瓜、西葫芦等。原则是水份不多、纤维不太硬的菜都可以放入。

这道菜的灵魂搭配是蘑菇和香肠（或者五花肉丁），其他的都可以灵活处理。 当然，为了提高营养，蔬菜的颜色和种类当然就更多了。

切好后即可启动电饭锅。 与此同时，开始在锅里煮。 这里有一个时机。 等米饭快熟了，汤也差不多了，就可以把蔬菜拌进去了。因为蔬菜是放进电饭锅里的，所以不需要炒。 基本上只要混合均匀，香气就会出来。 我经常检查电饭锅，发现里面的水不多了，炒锅就停止加热了。 如下所示：

炒配菜时，先加入葱、姜、蒜、香肠（或鲜肉丁）。 一旦洋葱有轻微的烧焦香味，加入其余的并混合。 然后加入酱油、鸡精、胡椒粉调味。 不需要太咸，因为香肠的咸味会在后续的烹饪过程中慢慢释放出来。 用餐前，可以切一些切碎的青菜，拌入，热风焖5分钟，使其酥脆爽口。

好了，关上电饭锅，去洗手喝茶吧~~

过了一会儿，家里的食客就会闻到香味，自己端上来。

最后来看看两个孩子排队吃饭的镜头

他穿的是谁的拖鞋？

这道菜的炒制过程非常简单，所以我们利用两个孩子在家释放不出的能量，让童工直接到厨房服务。

以后我也会利用在家的时间，跟大家分享我这几年在研究营养、解决儿童膳食问题、优化效率的过程中所创造的几款菜谱。

希望其中的一些能引起您的共鸣，尝试一下，并将其中的一些方法应用到您的日常饮食中，以改善家人的营养和免疫力。

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