食物对于人们来说是最重要的。 在开始放长假之前，我们先去厨房玩一玩吧！

接下来小编就给大家带来一道自制营养早餐（三文鱼蛋饼+桃胶银耳桂圆汤），快来尝尝这美食的美妙吧！

如何制作鲑鱼蛋煎饼

介绍：

鸡蛋饼是人们喜欢吃的早餐食品。 它味道鲜美、营养丰富、制作简单。 它很容易学习并且不需要很长时间。 是上班族必备的早餐食品之一。

今天的“三文鱼鸡蛋饼”是鸡蛋饼的豪华版。 金黄的鸡蛋饼，包裹着美味的馅料和新鲜的蔬菜。 方便快捷的烹饪，呈现出层次丰富、口感丰富、营养全面的鸡蛋饼。 诱人的鸡蛋卷饼，配上一杯香浓的牛奶，这顿充满活力的早餐让你一整天都精力充沛。

时尚又健康的鸡蛋饼，自己做更实惠，更能满足家人的口味。 凭借多样化的组合和定制的营养，您不必担心早餐没有食物。 。 。 ”

材料：中筋面粉80克，三文鱼50克，鸡蛋1个

辅料：橄榄油适量，盐，鸡粉少许，黑胡椒1茶匙，葱少许，白胡椒1个，柠檬汁1茶匙，几滴

制作步骤：

1. 三文鱼切成小块，用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制。

2.取一个大碗，加入中筋面粉

3.打入一个鸡蛋，然后加入盐、胡椒粉和鸡粉

4、加入约110克水，搅拌均匀

5.加入少许葱花，拌匀

6.加入三文鱼丁，拌匀

7.锅中加入适量橄榄油

8.倒入搅拌好的面糊

9.当边缘开始变硬时，就可以摇动锅了。

10.翻面继续煎至金黄色

11.取出锅，装盘

桃胶桂圆银耳汤的制作技巧：

介绍：

“想要皮肤好，没有桃胶就不行。” 桃胶含有多种微量元素，是非常好的抗氧化、抗衰老护肤物质。 银耳长期以来被比喻为普通人的燕窝。 银耳富含天然植物胶体，具有滋补作用。 长期使用可以滋润皮肤，去除脸上的黄褐斑、雀斑。 这种含糖的桃胶和银耳富含胶质，是最好的美容滋补品。 与桂圆、枸杞一起，还具有补血安神、补肝肾、抗衰老、提高机体免疫力等功效。 对于女性来说，经常饮用可以滋养肌肤、补充体力，经常食用可以让人容光焕发！ 既可以享受美食，又可以滋补身体，一石二鸟。 亲们赶紧行动起来吧！

材料：桃胶20-30克，银耳1根，桂圆20克，枸杞10克，冰糖适量

制作步骤：

将桃胶用清水浸泡过夜（约12小时）至软胀，体积增大10倍左右。 然后小心地除去泡好的桃胶表面的黑色杂质，用水反复清洗，打碎成均匀的小块。

将银耳浸泡在水中30-60分钟，直至膨胀。 将泡好的银耳去掉根部，撕成小朵备用。

桂圆、枸杞稍微泡软，洗净备用。

将桃胶、银耳、龙眼放入锅中，加水适量，大火煮沸，转小火煮1小时左右，加入枸杞、冰糖适量，再煮3分钟。

如果要加水果，请将水果切成小块，最后与冰糖一起加入，直至冰糖融化。

尖端

可以根据自己的喜好添加木瓜、梨、苹果、火龙果、猕猴桃等水果。

1、银耳汤不宜隔夜食用。 无论是室内栽培的银耳，还是大田用椴木栽培的银耳，都含有大量的硝酸盐。 如果烹调后放置时间过长，硝酸盐会在细菌的分解作用下还原成亚硝酸盐，影响食品品质。 人体造血功能；

2、银耳浸泡时间最好不要超过1小时。 银耳泡的时间长了，胶质很容易流失，但也不容易煮熟。 而且如果长时间浸泡，亚硝酸盐也会分解；

4、小火煮的时间根据银耳的成熟程度而定。 如果有些银耳不易煮熟，则需要适当延长煮的时间。

5、桃胶、桂圆不宜孕妇食用。

成品展示：