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一碗蒸好的营养食品
参考年龄:12个月以上
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小贴
士:辅食小贴士
额外!!
昨天我给大家推送了我们宝宝食品微课一周年的纪念视频,深夜一直看到妈妈们的留言,有鼓励,有祝福,还有很多中肯的建议。读到这些留言,黄马和她的朋友们被感动得很厉害,所以我们想再次说一声“谢谢”!未来的日子里,我们将继续努力,为家长带来更多更好的辅食知识,为宝宝带来更多美味营养的辅食餐。
为婴儿提供营养
今天介绍的辅食方法,简直就是为平日里不知道如何准备营养餐的妈妈们量身定做的。用这种“一碗蒸”的方法,有蔬菜、鸡蛋、鱼、面,简单的辅食就可以满足宝宝餐所需的营养类型。
Add の小essential类
●意大利面的质地会比普通面条更有嚼劲,所以使用前要浸泡柔软,制作时要彻底煮熟。如果家里没有意大利面,也可以用面条、碎面等面条代替。
● 三文鱼的营养确实不错,但很难买到质量好、新鲜的鲑鱼。母亲也可以用鲢鱼、鲈鱼和草鱼代替,但要小心去除刺。如果不想用鱼代替,也可以用猪肉和牛肉代替,还有补铁的作用。
黄的母亲说......
辅食喂养是否合理、科学,其中均衡饮食是非常重要的标准。在制作这种辅食时,可以将宝宝平时不喜欢吃的一些食物“隐藏”起来,比如一些蔬菜和肝脏食物,让宝宝在不经意间吃到一些,改善宝宝挑食或不喜欢蔬菜的坏习惯。
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配料的准备
1个鸡蛋
奶酪调味
意大利面 10 克
三文鱼 20克
10克西兰花
10克胡萝卜
金额
成分只代表生产量,不代表婴儿添加量
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步骤
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第1步:将蔬菜切成小块,将三文鱼切成小块,放上柠檬片,去除异味,腌制一会儿。
PS:提前焯一下西兰花。
第2步:将意大利面提前浸泡15分钟,水烧开放入锅中,煮15分钟,然后切成小块。
PS:意大利面更难彻底煮熟,所以一定要提前浸泡。切成小块,让宝宝更容易咀嚼和吞咽。
第 3 步.在平底锅中用小火刷油。
第 4 步:将意大利面、鲑鱼和蔬菜炒 1 分钟。
第 5 步:食用后稍微冷却。
Step6.将鸡蛋打散,加入30ml温水搅拌均匀。
Step7.筛分蛋液,去除小气泡。
第8步。加入炒好的食材,搅拌均匀,盖上盖子,放入蒸锅中,待水沸腾后蒸10分钟。
PS:为食材节省一点。蒸煮时,用盘子或高温保鲜膜盖住容器,以防止水蒸气回流影响成型。
步骤9.中途打开盖子,加入剩余的配料,撒上奶酪。
第10步。盖上盖子,继续蒸 5 分钟。
一小勺鸡蛋、奶酪、蔬菜和面条非常有营养,主食和配菜都放在一碗里。
黄妈妈喜欢喋喋不休
1-如果家里没有意大利面,也可以用婴儿面条或家用面条代替,也可以用小块馒头或面包片代替!
2-蒸煮时,不要忘记用盘子或高温保鲜膜盖住容器,以免水蒸气回流影响成型。
3-加入鸡蛋的温水也可以用配方奶代替,增加奶味!
4-食材在锅里炒的时候,只需要炒一会儿,炒完味道会更香。
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